Genusstag 17.Sept: Burger Degustation

Hausgemachte ProSpecieRara Burger

Unser Ziel ist es Bewusstsein für leckeres, nachhaltig produziertes Essen zu fördern, mit Genuss an oberster Priorität. Mit dieser Verköstigung möchten wir ProSpecieRara Tiere und Gemüse als zukunftfähige Alternative aufzeigen, zu den überzüchteten Rassen und Sorten in unserem tierischen und pflanzlichen Nahrungsangebot.

Komm und erweitere deinen Geschmacks-Horizont, mit drei verschiedenen Brugern:

  • Évolener Rind
  • Rätisches Grauvieh
  • Wollschwein

Und für den Rundumgenuss gibt es nur selbstgemachtes, wie die Burger-Buns, Eingelegtes, Saucen und eine Auswahl an Bio und ProSpeciaRara-Salaten.

  • Genusszeit 18:30 – 21:00 Uhr
  • Anmeldeschluss: 3. September 2021 12:00 mittags
  • Mindestanzahl 20 Personen, Maximum 40 Personen
  • Reservation verbindlich mit 50% Anzahlung (kann bei Abmeldung bis 1. September oder wird bei Event-Ausfall zurückerstattet werden)
  • restliche 50%, weitere Konsumation oder Einkauf vor Ort nur mit BARGELD bezahlbar

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