Unsere Produkte stehen für
#fair #saisonal #slowfood #madewithlove #organic #bio #pesticidefree #demeter #prospecierara #sustainable
Zum Genuss vor Ort oder zum Mitnehmen.
Bistro & Bar
Unsere Kooperatoren versorgen Dich, mit authentischen Snacks aus aller Ländern. Momentan gibt es handgemachte Spezialitäten aus (hier Barkarte):
– China, leckere Dumplings, mit verschiedenen Füllungen
– El Salvador, schmackhafte Pupusas, mit verschiedenen Füllungen
Selbstverständlich gibt es auch kleinere oder süssere Knabbereien, von hausgemachtem Hummus über hausgerösteten Erdnüssen, bis hin zu Kuchen und andere Desserts (stehts mit veganen Optionen)
❤Kennst du unseren Best-Seller schon? Probier den Schoggikuchen nach Ururur Grossmami’s Rezept!
Das Getränkeangebot rundet das Genusserlebnis ab. Unsere Cocktails sind alles spezielle Hauskreationen von fruchtigen, spritzigen, bis hin zu sämigen und hitzigen Drinks.
Auch guten Kaffee, Bio Tee und bean-to-bar Schokolade geniesst man bei uns, stets mit veganer Option.
Wir sehen uns als Zufluchtsort für eine Nachmittagspause, und für einen gemütlichen Apéritif nach der Schule oder der Arbeit.
Inventar = kleiner Markt
Unser hauseigenes Inventar bieten wir Dir transparent, für Deinen Eigenverbrauch an. Jede Konsumation vor Ort wird sogleich zur Degustation unserer speziellen Zutaten. Zudem gibt Dir die offene Küche einen hautnahen Einblick in die Verwertung der Produkte.
Die ProSpecieRara Produkte bieten Dir eine Palette an farbenprächtiger und geschmacksexplosiver Kost. Erlebe die bekannten, gutbürgerlichen Gerichte und sortenreine Fruchtsäfte neu, in einer erweiterten Geschmacksvielfalt.
Wir beziehen sofern möglich von ProSpecieRara Partnern aus der ganzen Schweiz, Bio- und Demeter Produzenten aus der Region und der ganzen Welt. Wir kennen unsere Partner und Produzenten und gehen meist persönlich zum Ort des Geschehens.
Komm doch auch mit! Für Interessierte & Neugierige organisieren wir sehr gerne Workshops für einen Besuch bei den Produzenten. Deine Nachfrage macht es möglich, denn jeder weiss „Die Nachfrage bestimmt das Angebot“.
